南京江宁高等职业技术学校往年专业招生计划

电气运行与控制专业培养目标

面向热电厂做仪表工、电器运行操作工。

电气运行与控制专业课程

电工基础、电机与电器控制技术、微机原理及应用、可编程控制器技术、电力电子技术、工厂供电。

汽车制造与维修专业培养目标

培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。

汽车制造与维修专业培养要求

技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度。(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验;(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)，具有初步的工作计划、组织、实施和评估能力;(3) 能够借助工具书阅读一般的专业外文技术资料;(4) 具有良好的人际交流能力、团队合作精神和客户服务意识;(5) 具有安全生产、环境保护以及汽车维修等法规的相关知识和技能。

汽车制造与维修专业就业方向

本专业毕业生可在各类汽车维修企业从事汽车发动机维修、底盘维修、汽车电气维修和汽车外形整修等各类汽车维修工作;也可以从事汽车零配件管理、汽车维修业务接待、汽车及配件销售等工作。

机械制造技术专业培养目标

本专业培养具备机械设计制造基础知识与应用能力，能在工业生产比较好线从事机械制造领域内的设计制造、科技开发、应用研究、运行管理和经营销售等方面工作的***工程技术人才。

机械制造技术专业培养要求

本专业学生主要学习机械设计与制造的基础理论，学习微电子技术、计算机技术和信息处理技术的基本知识，受到现代机械工程师的基本训练，具有进行机械产品设计、制造及设备控制、生产组织管理的基本能力。

机械制造技术专业主要学科

力学、机械工程。 主要课程：工程力学、机械制图、机械设计基础、电工与电子技术、微型计算机原理及应用、机械工程材料、制造技术基础。 主要实践性教学环节：包括军训，金工、电工、电子实习，认识实习，生产实习，社会实践，课程设计，毕业设计(论文)等，一般应安排40周以上。

计算机平面设计专业培养目标

培养掌握各种计算机平面设计专业软件应用技术，具备从事复杂的图文处理、计算机排版、印前工艺处理等能力的技术人才。

计算机平面设计专业主干课程

Photoshop、Illustrator、InDesign、方正飞翔、方正书版等。

计算机平面设计专业职业岗位

主要在出版社、报社、期刊社、排版公司、图文制作公司、文化传播公司等单位就业，从事图文处理、排版、版式设计、办公自动化等工作。

电子与信息技术专业培养目标

本专业旨在培养家用电电子产品制造技术与维修技术的中级技术人才，具备系统的基础理论知识和较强的实际操作技能，并熟悉计算机、专业英语和市场营销知识，能够胜任家用电子产品的开发、检测、操作、生产工艺、维修、技术咨询和销售、售后服务等各个环节的工作人员和生产管理人员，就业前景广阔。同时，也为高等院校相关专业培养合格新生。

电子与信息技术专业专业课程

本专业与其他专业一样，开设德育、语文、数学、英语、物理、计算机应用基础、体育与健康等文化基础课程(必修) ，同时开设本专业专业基础课程和专业课程如下：电工基础、电工工艺、电子技术基础、电子技术实验、机械基础、电子工程制图(电子CAD)、 电子产品结构工艺。

旅游服务与管理专业培养目标

本专业使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。

旅游服务与管理专业能力

具有从事旅游服务的基本知识及职业道德，熟悉相关的法律法规;具有较强的服务意识，礼貌待客，诚实守信，吃苦耐劳。了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语，能提供恰当的接待服务。具备主要岗位的服务技能，具有较强的应变能力;具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。具备使用、维护及保养基本设施设备的知识与能力，能较娴熟地利用计算机网络技术进行业务沟通和规范服务。具有团队合作意识，协调人际关系的能力;具有继续学习，应用新技术和适应职业变化的能力;具有自我创新，勇于创业的能力。

中餐烹饪培养目标

本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业比较好线的专门技能型人才。

中餐烹饪专业内容

主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容，大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、***药膳、烹饪工艺学等。

皮革工艺专业培养目标

本专业培养具备从事毛皮、皮革加工与染色等工作的***技能型人才。

皮革工艺专业就业方向

城市交通轨道运营管理专业简介

从地铁开建前的规划、设计，到施工过程，再到建成后的运营管理、维护维修等，都需要城市轨道交通相关专业的人才。

城市交通轨道运营管理主要课程

机电设备监控系统运行与维修，低电压配电及照明系统运行与检修，轨道交通车站行车管理，城市轨道交通票务知识，行车基础组织。

城市交通轨道运营管理就业方向

主要从事铁路、车站行车、指挥、调度工作、货运员、客运员、列车员等。

西餐烹饪专业介绍

西餐烹饪专业具有较雄厚的师资力量，专业教师在本专业领域的学术造诣高、实践能力强。主干课程教师本专业相关职业经历丰富、教育改革与质量意识强，对本专业人才培养有着较全面的把握能力，应用技术开发、推广能力较强，教研、科研成果丰富。西餐烹饪专业目前共有专职教师共18人，其中包括***技师2人，***营养师2人，***厨师3人，***面点师1人。职称结构适当，学历结构***，年龄结构协调，教师队伍是一个老、中、青三结合的专业教学团队。

西餐烹饪专业主要课程

西餐文化与礼仪、西餐原料知识、西餐食品营养与安全、

西餐专业英语、西餐面点基础、西餐烘焙技术、西餐甜点制作、西餐烹饪基础、西餐冷菜制作、西餐热菜制作。

西餐烹饪专业就业方向

1、本专业毕业生主要面向旅游、餐饮等服务业，从事西餐(西点)制作的工作。大中型酒店、西餐厅和西餐原辅料企业，从事西餐制作。

2、在各类餐饮业业务培训部门从事专门培训工作。

会计专业培养目标

培养具有诚信、敬业的良好职业素质，熟悉国家经济法律法规，系统掌握会计理论与会计实务的***技术应用性专门人才。

会计专业课程设置

关系型数据库、基础会计、财政与金融基础知识 、税收基础、统计基础知识、经济法律法规 、会计基本技能、企业财务会计、财务管理、***与非营利组织会计 、会计电算化 、审计基础知识、会计模拟实习 、会计岗位实习、企业管理基础知识 、成本会计、工业经济学基础知识、成本会计模拟、流通业会计实务、商品知识、商业会计模拟、金融业会计实务、商业银行业务 、金融市场银行会计模拟等。

计算机广告制作专业培养目标

本专业致力培养具备广告设计、制作与管理等专业知识与技能的***应用型技术技能人才。毕业生可从事平面设计与制作、广告设计与制作、建筑装饰设计、室内设计、网页制作、网站建设与维护、印刷制版等工作。

计算机广告制作专业主要课程

计算机应用基础、动画基础、Corel DRAW、FLASH动画制作、图形图像处理(PS)、后期合成(Premiere)、3DSMAX、三维动画设计(Maya)、After Effects应用、摄像与摄影技术、网页设计制作、音频处理软件、原动画设计制作。

计算机网络应用专业培养目标

计算机网络是指培养适应生产、建设、管理、服务比较好线需要的德、智、体、美全面发展，掌握计算机网络技术基础知识，培养具有一定计算机网络基本理论和开发技术，具备从事程序设计、Web的软件开发、计算机网络的组建、网络设备配置、网络管理和安全维护能力的网络高技术应用型人才。

计算机网络应用专业核心能力

计算机网络安装与维护能力、网络应用软件的编程能力。

计算机网络应用专业主要课程

数据库原理与SQL　SERVER，Oracle数据库管理、面向对象程序设计，网络安全管理与维护技术，HTML与Javascript，网络后期维护与运营，网络规划、设计方向：Linux系统及网络管理、网络服务器配置与管理、路由器交换机配置与管理、构建企业网络、网络综合布线技术、网络测试与故障诊断、网络入侵的检测与防范;网站设计方向：ASP动态网站建设、JAVA网络程序开发，php服务器端脚本语言，Dreamwearver firework Flash网页设计，div+css网页布局。

电子技术应用专业介绍

电子技术应用专业是高一年级的电子技术基础与技能课程，主要是让学生们了解磁场、线圈产生的磁场。

电子技术应用专业主要课程

电工技术基础与技能、电子技术基础与技能、电子产品结构工艺、Protel2004项目实训;选开科目：PLC实训、单片机技术及运用。

工业机器人应用与维护专业培养目标

培养拥护党的基本路线，具备德、智、体、美等全面发展的综合素质，掌握使用工业机器人为主的工业控制、自动化应用等必备知识，具备从事工业机器人自动化生产线安装、调试、维护、系统集成的综合职业能力，适应工业机器人操作、工业机器人调试、工业机器人生产线维护、工业机器人设备集成和改造等职业岗位任职要求的高素质技术技能应用型人才。

工业机器人应用与维护专业能力要求

要求学生通过三年的学习，能够掌握一般工业机器人的结构、运动原理等基本知识，掌握机器人的安装调试、编程操作、维护与维修的技能，并具有良好的实际生产水平，满足工业机器人应用的技能要求。具有良好的团结协作、钻研、踏实肯干的职业精神与专业素养。

工业机器人应用与维护专业主要课程

专业核心课程：《机器人机械系统》、《机器人控制技术》、《机器人视觉与传感技术》、《工业机器人应用与编程》、《现场总线技术及其应用》。

主要实践环节：《典型电气控制设备专项训练》、《自动生产线的集成与控制》、《嵌入式控制系统专项训练》、《机器人机械系统专用周》、机器人技术综合实训、《电工电子实训》、《顶岗实习Ⅰ》、《毕业实践》。

机电一体化技术专业培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有创业、创新精神和良好职业道德的高等专门人才，掌握机械技术和电气技术的基础理论和专业知识;具备相应实践技能以及较强的实际工作能力，熟练进行机电一体化产品和设备的应用、维护、安装、调试、销售及管理的比较好线高等技术应用型人才。

机电一体化技术专业主要课程

机械制图、工程力学、金属工艺学、C语言程序设计、电工技术、电子技术、机械设计基础、公差配合与技术测量、计算机辅助绘图等。

数控加工专业培养目标

数控加工专业培养具有良好的政治思想素质，德、智、体、美等方面全面发展，适应社会主义市场经济需要，掌握数控技术及应用专业的基本理论、基础知识，能在生产比较好线从事生产、管理、产品营销、设备维护等工作需要的应用型***技术人才。

数控加工专业主要课程

“两课”、体育、大学英语、高等数学、工程力学、电工学、机械制图、可编程控制器、机械制造工艺与夹具、数控机床、数控机床故障与维修、典型数控系统等。

数控加工专业就业方向

从事生产管理、机械产品设计，数控编程与加工操作，数控设备安装、调试与操作，数控设备故障诊断与维修、改造及售后服务等工作。

汽车维护与销售专业培养目标

具有本专业必须的基础理论知识和基本技能，能适应汽车产品设计服务、汽车生产服务、汽车销售服务、汽车技术服务、汽车运输服务等领域的***技术应用性专门人才。

会计电算化培养目标

掌握企业会计信息系统与设计的基本原理、电算化会计软件初始化的设置、总帐系统、报表系统以及工资核算、固定资产核算等业务核算子系统的操作方法;理解会计信息系统的数据流程、模块构建，会计电算化对传统手工会计方式的影响;了解企业实行会计电算化的管理要求与制度规范、购销存业务核算子系统、基于商品化会计软件的数据整理与加工。

会计电算化前景

当今西方许多发达国家，将计算机应用于会计数据处理、会计管理、财务管理以及会计预测和会计决策，并且取得显著的经济效益。在企业会计工作领域出现了一种新的局面;财务会计人员处处和计算机会计信息系统打交道，执业会计人员需要参与会计信息系统的设计并在会计业务中使用计算机;会计管理人员需要评价会计信息系统的使用状况，利用会计信息分析企业的财务状况和经营成果，参与企业的决策：内部审计和外部审计人员需要审核和评价会计信息处理的质量，评价输入和输出会计信息的正确性:会计咨询人员需要为企业提供计信息系统的设计、实施、评价和使用。

现代物流管理主要课程

该专业学生将学习多门基础课、专业课，主要有经济学、管理学、管理信息系统、市场营销学、财务管理、配送中心论、运输经济学、包装学、仓储管理学、国际货物与运输、物流环保、采购决策与库存控制、现代物流管理学、电子商务与物流系统等。

现代物流管理行业待遇

作为新兴产业，由于准入条件较低，人员素质良莠不齐，薪酬水平和其他行业相比没有明显优势。很多所谓的只掌握物流基本概念、基本知识的“物流人才”在为找不到工作而发愁，而掌握物流信息管理技术的人才却能拿到很高的薪水。据了解，目前最为枪手的物流人才，是那些掌握现代经济贸易、运输与物流理论的技能，且具有扎实英语能力的国际贸易运输及物流经营性人才，他们的年薪可达上百万元。

计算机网络技术主要课程

组网技术与网络管理、网络操作系统、网络数据库、网页制作、计算机网络与应用、网络通信技术、网络应用软件、JAVA编程基础、服务器配置与调试、网络硬件的配置与调试、计算机网络软件实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

计算机网络技术培养目标

培养掌握计算机网络基本理论和基本技能，具有计算机网络硬件组网与调试，网络系统安装与维护，以及网络编程能力的***技术应用性专门人才。

电子电工培养目标

以终身教育、素质教育、个性教育为基点，培养德、智、体全面发展，知识、能力、素质协调发展，能***地分析和解决问题，适应“电气工程及自动化”领域的各项工作，并在计算机应用技术方面有专长的宽厚型、复合型具有创新能力的中级技术工人。

电子电工基础课程

德育、语文、数学和基本应用技能、英语、物理、计算机应用基础、体育、就业指导。